QQ的猫爪蛋糕

QQ的猫爪蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   先将黄油放加热锅里隔热水融化待用，也可放微波炉叮大概50秒完全融化。

2. 2.

   将鸡蛋倒入打蛋盆中，加入细砂糖搅拌均匀。

3. 3.

   再筛入低粉，加入2g泡打粉，搅拌均匀，无颗粒

4. 4.

   再倒入完全融化后的黄油，搅拌均匀。直到黄油与面糊完全融合

5. 5.

   取适量的蛋糕糊到另一个容器，加入可可粉搅拌均匀。

6. 6.

   将可可面糊倒入裱花袋中，挤上猫爪模具的猫爪肉垫

7. 7.

   先放入烤箱烤3分钟后取出，再将原味蛋糕糊装入裱花袋在模具中挤九分满

8. 8.

   放入烤箱烘烤17分钟左右，拿出脱模晾凉即可