雪菜笋丝墨鱼

雪菜笋丝墨鱼的做法与步骤

1. 1.

   清水煮开后,将墨鱼热水里面抄一下,沥干切成鱿鱼条备用

2. 2.

   笋片切成片,热水抄一下去涩,沥干后切成丝备用

3. 3.

   雪菜提前浸泡以免过咸,切细备用

4. 4.

   热锅加油,加入姜丝,将雪菜与墨鱼条下锅翻炒,倒入笋片丝翻炒,边翻炒边加少量清水…加入适量酱油提鲜并加入少许盐,起锅前加入葱段即可