巧克力屑草莓水果蛋糕

巧克力屑草莓水果蛋糕

巧克力屑草莓水果蛋糕的做法说明

妈妈过生日

巧克力屑草莓水果蛋糕的食材和调料

巧克力30克
鸡蛋3个
安佳黄油30克
牛奶70克
低筋面粉55克
60克
以上是烤的蛋糕坯子材料,海绵可可蛋糕,可以去我的作品里寻找,非常好用的方子,蛋糕彻底放凉,片开待用
草莓适量
蓝莓果酱适量
巧克力适量
猕猴桃1个
适量
糖珠适量

巧克力屑草莓水果蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    以上是烤的蛋糕坯子材料,海绵可可蛋糕,可以去我的作品里寻找,非常好用的方子,蛋糕彻底放凉,片开待用

    巧克力屑草莓水果蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    雀巢淡奶油放两大勺白糖,打发

    巧克力屑草莓水果蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用一层蛋糕坯子,抹上一层奶油,撒上草莓碎,再抹一层奶油,放上第二层坯子,抹上蓝莓果酱,葡萄干若干(可不放),再抹一层奶油,放第三块坯子,好了,现在蛋糕已回归原型。四周先抹奶油,再抹平上面。

    巧克力屑草莓水果蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒巧克力屑,随便撒,猕猴桃对半切开摆蛋糕底边一周,上面草莓对半切开,反正摆型,撒糖分糖珠。

    巧克力屑草莓水果蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成

    巧克力屑草莓水果蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以自由发挥

    巧克力屑草莓水果蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    漂亮的侧切面

    巧克力屑草莓水果蛋糕的做法步骤 第7步

小贴士

手残党适用,每次蛋糕都抹不平,撒碎屑拯救了我,奶油放凉,不用就放冰箱,不然化了

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