宝宝辅食—香橙蒸蛋黄

宝宝辅食—香橙蒸蛋黄的做法说明
竹子是易过敏体质、所以➕蛋黄的月龄比较大、七个半月我才给➕蛋黄、现在九个月了依旧不敢➕蛋清、做这个蒸蛋的辣妈们可以看宝宝的体质、是做全蛋还是做蛋黄。
宝宝辅食—香橙蒸蛋黄的食材和调料
蛋黄 | 1个 |
橙子 | 1个 |
宝宝辅食—香橙蒸蛋黄的做法与步骤
- 第1步.
橙子三分之一处切开、挖掉果肉、打汁儿过滤备用
- 第2步.
橙子果肉榨汁儿过滤、橙汁儿与水1:1混合
- 第3步.
鸡蛋清黄分离、蛋黄倒入混合好的橙汁儿中去、注意、怕太多一个橙皮装不下的、可以先量好量、
- 第4步.
把混合好的橙汁儿蛋黄倒入橙皮中、注意不要倒满、
- 第5步.
上锅蒸25-35分钟、与普通的蒸出来的鸡蛋糕还是有差别的、不要想象的过于完美哦
- 第6步.
我蒸了25分钟~蒸好啦~~平时不爱吃鸡蛋的竹子这次吃了整整一个、一滴都没剩~