下饭又简单的白萝卜小菜
下饭又简单的白萝卜小菜的做法说明
原材料很简单，制作起来很方便，所以作为第一道菜推荐给大家，下饭爽脆✌️
下饭又简单的白萝卜小菜的做法与步骤
- 第1步.
辣椒是被选项，能吃辣的可以加进去
- 第2步.
白萝卜挂去薄薄的一层皮，不要完全去皮，带皮会更加脆，切片，大概2、3毫米厚度
- 第3步.
再切成三等分，当然切成一半或者四分之一大小都可以，这样做主要是入味和入口方便
- 第4步.
1、用一勺盐腌半个小时，挤出水份 2、再用一勺白糖腌半个小时，挤出水份 3、重复2的步骤再做一遍
- 第5步.
用一勺白糖、两勺白醋、三勺凉白开、四勺生抽与挤干水份的白萝卜片拌匀，保证白萝卜片没在调味汁中 密封后放入冰箱冷藏两天即可
小贴士
这里对于调味料的用量没有严格要求，根据自己的喜好增减，偏甜偏辣偏酸都可以
