无糖燕麦全麦面包

无糖燕麦全麦面包

无糖燕麦全麦面包的做法说明

最近迷上了健身,但外售的全麦面包大部分都有糖,还是自己做的放心哟。。

无糖燕麦全麦面包的食材和调料

牛奶170~200ML
橄榄油10ML
3克
鸡蛋1个
麦片40克
全麦面粉250克
酵母3克

无糖燕麦全麦面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    在面包机里倒入170~200ML牛奶, 牛奶放的多点面包会更加松软

    无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入10ML橄榄油

    无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入3克盐、一个蛋和40克燕麦片,我用的是桂格即食燕麦片

    无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用筷子搅拌均匀

    无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入250克全麦面粉

    无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在面粉顶端挖一条沟,在沟内倒入3克干酵母

    无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将干酵母埋起来

    无糖燕麦全麦面包的做法步骤 第7步
  8. 8.

    放入面包机中选择“全麦面包”模式,开始,时间到了就OK啦

小贴士

一定要用高筋全麦面包粉,不然容易发不起来

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