冰糖止咳金桔
冰糖止咳金桔的做法说明
妈妈小时候咳嗽止不住的时候外公给做的，效果超级赞！
天气好的时候妈妈就会做上一锅装满一罐给我。
整颗吃或者泡水喝都可以，储存时间也很长，天冷咳嗽的时候简直是罐宝！
冰糖止咳金桔的做法与步骤
- 1.
做完的时候才拍了张照片，不过步骤简单几行字就看的懂啦😊
- 2.
将金桔洗干净去除梗和叶放置一边，去除表皮水分。
- 3.
冰糖倒进锅中开始融化的时候倒入金桔开小火慢熬。
- 4.
熬至冰糖完全融化将金桔煮瘪即可关火。
- 第5步.
待锅凉装进无水无油的玻璃罐密封保存。
小贴士
时间不够的话可以省略去除表皮水分这一步😉
要把金桔煮熟，让冰糖完全侵入果肉才能保存更久，吃起来里面也会是甜的。
