红豆山药红枣糕

红豆山药红枣糕的做法说明
周末做一道小糕点犒劳一下自己吧😊
做法要简单,还不能太甜哦😜
红豆山药红枣糕的做法与步骤
- 1.
将红豆和红枣用电饭煲煮熟。水要盖过红豆,直接用煮饭模式即可。 煮熟后,直接用勺子将红豆和红枣用勺子搅拌一起。 红豆要煮的稍软些,水分少点,方便搅拌。
- 2.
将山药蒸熟,剥皮,用勺子搅拌成糊状。
- 3.
找个方形或长方形玻璃器皿,铺上保鲜膜。先在最下层铺山药,中间铺红豆和红枣,最上面再铺一层山药。
- 第4步.
晾凉或放冰箱冷藏半小时左右,切块,摆盘。结束✌
小贴士
1。大枣本身就有甜味,可以不用糖。喜欢甜味的,多加些枣或者加些白糖,红糖,蜂蜜。
2。搅拌时记得把枣核挑出来。