老干妈炒大米

老干妈炒大米

老干妈炒大米的做法说明

偶然在饭店吃过一次,就爱上了这个味道这个饭,想给大家分享一下,简单好做又好吃!是我的最爱,可不知道是否也会成为你的最爱呢?

老干妈炒大米的食材和调料

老干妈(豆鼓)适量(多放一点)
适量
适量
适量
生抽适量
大米适量
土豆2个
白菜半个

老干妈炒大米的做法与步骤

  1. 1.

    将凉大米打碎,葱蒜切好

  2. 2.

    将土豆削皮切丝(不要太细,否则炒的时候容易烂),白菜切丝

  3. 3.

    开锅热油,下葱蒜爆炒,待出香味以后,将土豆丝白菜丝倒入翻炒

  4. 4.

    放调料,大料水,适量盐,生抽,一点酱油,待土豆白菜7成熟,放了2大勺老干妈,翻炒,炒出红油

  5. 5.

    将准备好的大米放入,翻炒,便可出锅,香喷喷的一道饭出炉了!

小贴士

切忌,老干妈买豆鼓老干妈,别买错噢!

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