老干妈炒大米

老干妈炒大米的做法说明
偶然在饭店吃过一次,就爱上了这个味道这个饭,想给大家分享一下,简单好做又好吃!是我的最爱,可不知道是否也会成为你的最爱呢?
老干妈炒大米的做法与步骤
- 1.
将凉大米打碎,葱蒜切好
- 2.
将土豆削皮切丝(不要太细,否则炒的时候容易烂),白菜切丝
- 3.
开锅热油,下葱蒜爆炒,待出香味以后,将土豆丝白菜丝倒入翻炒
- 4.
放调料,大料水,适量盐,生抽,一点酱油,待土豆白菜7成熟,放了2大勺老干妈,翻炒,炒出红油
- 5.
将准备好的大米放入,翻炒,便可出锅,香喷喷的一道饭出炉了!
小贴士
切忌,老干妈买豆鼓老干妈,别买错噢!