蔓越莓牛奶糖

蔓越莓牛奶糖的做法与步骤

1. 第1步.

   准备用料

   
2. 第2步.

   将蔓越莓切碎备用

   
3. 第3步.

   将细砂糖，淡奶油，水麦芽倒入碗中

   
4. 第4步.

   中火加热，搅拌溶化

   
5. 第5步.

   不断搅拌至沸腾

   
6. 第6步.

   继续搅拌至颜色变成浅咖啡色，液体浓稠，离火

   
7. 第7步.

   加入蔓越莓碎粒，迅速拌匀

   
8. 第8步.

   倒入浅盘中，整形擀平，放入冰箱冷藏至凝固

   
9. 第9步.

   取出，用小刀沿容器内壁划一圈，脱模

   
10. 第10步.

    切成自己喜欢的大小

    
11. 第11步.

    用糖纸包装，