萝卜丝烙饼

萝卜丝烙饼

萝卜丝烙饼的做法说明

减肥中,多多吃素,绞尽脑汁换着花样做吧!

萝卜丝烙饼的食材和调料

面粉400克
205克
白萝卜600克左右
鸡蛋两个
海米(金钩)30克
30克
耗油适量
食盐适量
五香粉适量
熟油适量
适量

萝卜丝烙饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜去皮,撒盐杀水半小时,挤干水分,加入提前泡好的海米、炒好的鸡蛋,松、姜粉、葱末、耗油、熟油和五香粉拌匀;杀水的半小时正好可以用来和面备用

    萝卜丝烙饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分成25克一个的面剂子,擀成薄薄的面皮,包入萝卜丝馅

    萝卜丝烙饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅烧热加入少许食用油,依次放入包好的萝卜丝饼,加盖中小火烙五分钟翻面再烙五分钟,热腾腾香喷喷的萝卜丝烙饼就可以出锅了

    萝卜丝烙饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    配一碗蛋花汤或玉米粥,简单美味又快手的一顿饭就可以上桌了,怎么样?很简单吧!

    萝卜丝烙饼的做法步骤 第4步

小贴士

萝卜丝擦细点,饼要包的薄一些,这样烙着才好熟;
包的过程要快,不然调好的馅还会出水;
火不要太大,白嫩的饼宝宝容易糊的。

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