快手版京酱肉丝

快手版京酱肉丝的做法与步骤

1. 1.

   里脊肉（精瘦肉）切成丝，或者超市搅成丝。

2. 2.

   肉丝中加淀粉、少许盐，抓匀放置

3. 3.

   切葱花备用

4. 第4步.

   冷油入锅，油热时放葱花、腌制后肉丝翻炒，倒入适量料酒，适量甜面酱，加适量白糖适量，翻炒至熟，出锅。

   
5. 第5步.

   豆腐皮切至方形，摆盘。