莴笋罗勒叶炒猪肉碎

莴笋罗勒叶炒猪肉碎的做法说明
罗勒叶炒猪肉是泰国大街小巷都有的一个小菜,咸鲜香辣,非常下饭
加莴笋是个人爱好,可以不放
不喜欢鱼露可以只放生抽
莴笋罗勒叶炒猪肉碎的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
切菜,罗勒叶去杆只留下叶子
- 第3步.
姜蒜洋葱先入油锅炒香
- 第4步.
放入肉末炒熟
- 第5步.
放入莴笋
- 第6步.
快起锅时放入罗勒叶、辣椒 罗勒叶炒至微缩, 根据口味加入鱼露、生抽、蚝油调味
- 第7步.
吃
小贴士
想要调色可以加入老抽
罗勒叶一定要最后放,不要炒过头
罗勒叶炒猪肉是泰国大街小巷都有的一个小菜,咸鲜香辣,非常下饭
加莴笋是个人爱好,可以不放
不喜欢鱼露可以只放生抽
准备材料
切菜,罗勒叶去杆只留下叶子
姜蒜洋葱先入油锅炒香
放入肉末炒熟
放入莴笋
快起锅时放入罗勒叶、辣椒 罗勒叶炒至微缩, 根据口味加入鱼露、生抽、蚝油调味
吃
想要调色可以加入老抽
罗勒叶一定要最后放,不要炒过头