热干面^_^荷马私厨
热干面^_^荷马私厨的做法说明
前两天和朋友说起热干面，就动了加工的心思，今天有空，买了一点碱水面，做一碗吃😊
热干面^_^荷马私厨的做法与步骤
- 第1步.
适量碱水面
- 第2步.
煮到7分熟，捞出
- 第3步.
加一点橄榄油拌匀，冰箱冷冻室或室外冷却。
- 第4步.
各种配料
- 第5步.
改刀
- 第6步.
芝麻酱加生抽，香油，白糖，水，盐，甜面酱，充分拌匀。加两滴芥末油。
- 第7步.
备用
- 第8步.
水煮沸，取出冷却后的碱水面。
- 第9步.
用漏勺盛适量面，烫3-5秒，倒入碗中。
- 第10步.
更换了图片
小贴士
一定要有足够辣的辣椒油和醋，芥末油来一点😄
