速成泡菜

速成泡菜

速成泡菜的做法说明

一直喜欢泡菜那种爽口的感觉,泡花菜也尤其喜欢,每次花菜梆子吃不了,都扔掉了,觉得好可惜。前些天买了个酸奶机,想节约几十块钱,买了没有泡菜功能的那款,对比了酸奶机的功能,也就是不同功能不同温度,想想家里还有宝宝小时候用的温奶器,现在不用闲置了,于是拿出来利用一下,居然成功了,于是分享给大家。

速成泡菜的食材和调料

4片
适量
适量
辣椒2-3个不吃辣就不放
白醋或者香醋少量
胡萝卜半根
花菜梆子半个
罐头瓶子1个
温奶器1个
花椒,八角少许

速成泡菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有的切成条。

    速成泡菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水烧开之后抄一下。

    速成泡菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装入罐头瓶,所有的配料也都放进去,根据自己喜欢口味的酸度加白米醋或者香醋。盖上盖,调整温度25-30°,通电24小时,就可以吃了,每次一小碗,正好一餐的量。

    速成泡菜的做法步骤 第3步

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