西生菜姑姑
西生菜姑姑的做法说明
做三明治用完剩的西生菜和煮汤剩的几朵鲜香菇来了个完美结合🤝
西生菜姑姑的做法与步骤
- 第1步.
西生菜洗净，撕小块
- 第2步.
鲜香菇洗净划十字花，蒜头拍扁
- 第3步.
香菇背面煎至金黄
- 第4步.
反面也煎好，撒一滴滴盐，直接吃煎香菇肯定也很香🤤。都是小火慢煎，好让姑姑熟哦，大火万一还没熟就焦掉了呢～
- 第5步.
铲起姑姑
- 第6步.
划十字花出来的碎香菇不要扔，放点油和蒜头一起炸香
- 第7步.
倒入西生菜和煎好的姑姑，翻炒，让它们完美结合吧
- 第8步.
完美出锅😋。可惜家里没蚝油，要不然再放点蚝油，那就更完美了！
