西生菜姑姑

西生菜姑姑的做法说明
做三明治用完剩的西生菜和煮汤剩的几朵鲜香菇来了个完美结合🤝
西生菜姑姑的做法与步骤
- 第1步.
西生菜洗净,撕小块
- 第2步.
鲜香菇洗净划十字花,蒜头拍扁
- 第3步.
香菇背面煎至金黄
- 第4步.
反面也煎好,撒一滴滴盐,直接吃煎香菇肯定也很香🤤。都是小火慢煎,好让姑姑熟哦,大火万一还没熟就焦掉了呢~
- 第5步.
铲起姑姑
- 第6步.
划十字花出来的碎香菇不要扔,放点油和蒜头一起炸香
- 第7步.
倒入西生菜和煎好的姑姑,翻炒,让它们完美结合吧
- 第8步.
完美出锅😋。可惜家里没蚝油,要不然再放点蚝油,那就更完美了!