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地瓜也能很法式——地瓜杏仁玛德琳
材料:四个蛋黄、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟,加入白糖,目的是加热让白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中,搅拌均匀。烤箱230度25分钟。
白菜卤循环粥
一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟
烤地瓜烤箱60分钟,175度,循环风5分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料糯米地瓜丸子+红豆薏仁地瓜甜汤地瓜烙 红薯烙 地瓜饼地瓜条,地瓜干地瓜油糖——地瓜怡一亩地瓜栗香薯地瓜粥温热循环暖身汤地瓜《拔丝地瓜》