蚝油蒜蓉炒生菜

蚝油蒜蓉炒生菜的做法说明
还有一种做法是生菜烫熟然后起油锅蒜蓉炒香加蚝油然后淋在烫过的生菜上
这次做的是炒的
蚝油蒜蓉炒生菜的做法与步骤
- 第1步.
生菜洗净沥水
- 第2步.
蒜压泥 其实切碎比较好但是我懒了
- 第3步.
小火炒蒜泥
- 第4步.
蒜泥炒出香味放生菜
- 第5步.
加入蚝油和高汤粉或鸡精 因为蚝油本身就比较咸所以可以不放盐 怕淡的话就放一点点千万不能多了 真的会咸
- 第6步.
完成咯 不要炒太久
- 第7步.
这个是另一种做法的 烫生菜
还有一种做法是生菜烫熟然后起油锅蒜蓉炒香加蚝油然后淋在烫过的生菜上
这次做的是炒的
生菜洗净沥水
蒜压泥 其实切碎比较好但是我懒了
小火炒蒜泥
蒜泥炒出香味放生菜
加入蚝油和高汤粉或鸡精 因为蚝油本身就比较咸所以可以不放盐 怕淡的话就放一点点千万不能多了 真的会咸
完成咯 不要炒太久
这个是另一种做法的 烫生菜