最容易做的蛋糕

最容易做的蛋糕

最容易做的蛋糕的做法说明

零失败,每次做完都抢光,孩子们最爱的早餐

最容易做的蛋糕的食材和调料

鸡蛋9个
低筋面粉120克
牛奶110克
黄油100克
粉(放进蛋白)120克
细砂糖(放进黄油牛奶)40克40克

最容易做的蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油+白糖40克+牛奶,三样放进小锅在炉灶滚开

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    关闭火炉,等冷却后塞入低筋面粉搅拌均匀

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把蛋黄与面糊

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放进冰箱冷藏10分钟左右

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蛋白打发到可以站立便可

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    分成三次倒入冷藏好的蛋黄中

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌均匀,千万不可以用力搅拌

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入烤盘,中间可以加入你喜欢的巧克力豆或者巧克力粉等。可以分成两到三次来烤,俺个人喜好

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    上面在铺上一层薄薄的蛋糕,最后放进烤箱,烤箱调上下火160度

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    如果蛋糕液少,烤的分钟就减少,蛋糕液多,考的分钟就多,我是分成两次烤,每次40分钟

    最容易做的蛋糕的做法步骤 第11步

小贴士

每品牌的烤箱温度各不同,大家一定要调整适合的烤温,这样烤出来的蛋糕才美味

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