猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房

猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法说明
欢迎来到恩恩厨房,亲们,肉松制作,简单方便,卫生,无添加剂,老少皆宜,营养健康,方便带出门,跟着恩恩一起学吧😊
猪肉松,面包机肉松,恩恩厨房的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉,喜欢吃有较劲的顺着纹路切,喜欢吃软一点的,逆着纹路切😊
- 第2步.
切成片和丁都行,
- 第3步.
用水煮一下,放少许大蒜去味,煮透之后,把血水捞出。
- 第4步.
用凉水冲洗干净
- 第5步.
捞出放高压锅,或者电压力锅,加入,葱,姜蒜,花椒,少许,压25分钟,时间看自己家的锅来设定
- 第6步.
压25分钟,压出来后,汤不要倒,晚上可以煮清水火锅,味道杠杠滴,
- 第7步.
炖好后,捞出来,用棍子或者勺子,压碎。
- 第8步.
压成这样后请看下图
- 第9步.
放面包机里,加入少许酱油,盐,糖,食用油,根据自己口味好可以放别的调料
- 第10步.
如果没有面包机,加入,酱油,糖,盐,食用油少许,搅拌均匀, 然后倒入不粘锅,开中火,不停的翻炒,不停的搅拌,一直到,看起来干干的,转小火,然后不停的搅拌。这次搅拌会更,干,越干放的时间越长, 注意,自己做的肉松使用时间,10-15天,密封好,要尽快吃完,
- 第11步.
肉松做好了,8个月以上宝宝才可以吃,如果只给宝宝做,可以不放酱油,放一点点盐和糖,
小贴士
肉松顿好后,汤可以保留,把肉捞出来,加入萝卜,继续顿,就可以吃炖萝卜😊