炒鲜蘑菇

炒鲜蘑菇的做法与步骤

1. 第1步.

   摘除不吃的部分，淘洗干净

   
2. 第2步.

   用手稍微挤干水分（这点很重要的哟），撕成条状，喜欢吃蒜的再准备两三小瓣蒜并切片

   
3. 第3步.

   热锅，倒入适量豆油，油热前加蒜爆香，倒入蘑菇翻炒，待出水变软后加适量盐、花椒粉、蚝油，继续翻炒

   
4. 第4步.

   待水分收的差不多时即可出锅喽