比必胜客还好吃的鸡肉蔬菜披萨(简单易做菜鸟版)

比必胜客还好吃的鸡肉蔬菜披萨(简单易做菜鸟版)的做法说明
超级简单的又好吃的披萨,之前参考了别人的菜单做了几次后做的调整
比必胜客还好吃的鸡肉蔬菜披萨(简单易做菜鸟版)的做法与步骤
- 第1步.
面团揉至表面光滑,然后放温暖处发酵(面包机和面30分钟,烤箱发酵40分钟)
- 第2步.
鸡肉切薄片,加适量酱油、蚝油、糖、生粉腌制。胡萝卜切丁,所以蔬菜放开水里煮熟(豌豆要熟透)
- 第3步.
面团发酵至两倍大,用沾了面粉的手指按下去不会很快收缩就发酵好
- 第4步.
取一半面团擀成半厘米厚的面饼,在面饼上扎空(没有叉子可以用牙签扎)
- 第5步.
均匀涂一层番茄酱或沙拉酱
- 第6步.
铺一层马苏里拉奶酪
- 第7步.
均匀铺一层鸡肉
- 第8步.
再铺一层马苏里拉奶酪
- 第9步.
铺蔬菜
- 第10步.
撒最后一层马苏里拉奶酪
- 第11步.
烤箱上下管210℃,20分钟就可以开吃了
- 第12步.
趁热吃会更好吃哦
小贴士
加黄油的面饼会更香,蔬菜可以加自己喜欢的,不要选出水太多的蔬菜,鸡肉可以随意换成牛肉或猪肉,马苏里拉奶酪撒越多拉丝越好。