豉汁蒸冬笋腊肠

豉汁蒸冬笋腊肠

豉汁蒸冬笋腊肠的做法说明

过年之后家里总会有很多腊味,吃腻了常规做法不防试试这道豉汁蒸冬笋腊肠。原材料都是当季易得的,荤素搭配接触腊肠的油腻,少许豆豉让味道更浓郁。

豉汁蒸冬笋腊肠的食材和调料

豆豉20g
川味腊肠两节
冬笋两根
10g

豉汁蒸冬笋腊肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    剥冬笋。削去太老的皮。

    豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧一锅开水加入盐。冬笋切片后放入锅中煮三分钟,断生。

    豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腊肠切片后和冬笋片间隔摆在盘中。

    豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上豆豉,中火蒸20分钟。

    豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅啦,好吃😋

    豉汁蒸冬笋腊肠的做法步骤 第5步

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