福鼎肉片

福鼎肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   把肉弄成肉末，然后全部的材料放进去。我是用电动打蛋器搅拌的。搅拌差不多5，6分钟

   
2. 第2步.

   因为这次肉比较多，所以颜色比较红

   
3. 第3步.

   差不多搅拌后就成粉白的颜色。这时候差不多可以了，但是直接下锅的话会觉得没什么口感，不q，所以我就用保鲜袋把肉包起来，再用捍面棍锤打，差不多一面打500下，另外一面再打500下

   
4. 第4步.

   等水沸腾后，就可以下肉片了，再加上你喜欢的调料就好了