奶香肉松麻花

奶香肉松麻花

奶香肉松麻花的做法说明

拌麻花可以加炼奶和肉松,或者炼奶➕椰丝

奶香肉松麻花的食材和调料

普通面粉400g
鸡蛋2个
牛奶140g
炼奶就20g ,不加炼奶50g适量
1g
酵母4g
色拉油20g

奶香肉松麻花的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶➕鸡蛋➕油入厨师机

    奶香肉松麻花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后再加入面粉,面粉两侧分开放盐,糖,最后上面放酵母并由面粉覆盖好

    奶香肉松麻花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    厨师机和面,面团光滑发到两倍大,用擀面杖擀成正方形!切成1-2厘米的条

    奶香肉松麻花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先单独揉搓成条,在左手向下右手向上搓成劲!

    奶香肉松麻花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搓成两个后再一起搓,最后把这条面条,分成三段,左手折叠到第二段最后第三段,尾巴塞藏进叠的面团里面!

    奶香肉松麻花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    无水油锅放油,油温开始起泡入麻花,膨胀翻面,变色出锅

    奶香肉松麻花的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    喜欢拌麻花就加炼奶和肉松或者炼奶➕椰丝

    奶香肉松麻花的做法步骤 第7步

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