罐子芝士蛋糕

罐子芝士蛋糕

罐子芝士蛋糕的食材和调料

雀巢淡奶油100g
纯牛奶100ml
酸奶
草莓若干
细砂糖30g(分三次)
奥利奥碎适量
柠檬汁5ml
芝士奶油120g
其他任意
吉利丁粉5g

罐子芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    将芝士奶油隔水融化,加入1:2融化后的吉士丁粉,充分搅拌备用

  2. 2.

    将淡奶油、纯牛奶、糖充分混合搅拌,再加入柠檬汁,并加入步骤一充分搅拌并打发

  3. 3.

    按照自己的喜好搭配不同的水果和奥利奥碎做不同的造型的芝士蛋糕,冷藏或冷冻后食用

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