玉米西葫芦炒腊肠

玉米西葫芦炒腊肠

玉米西葫芦炒腊肠的做法说明

西葫芦清炒有点单调,偏偏腊肠的鲜玉米的甜让这道菜平凡却不凡,配米饭很下饭,就着包子也是很好次,当健身餐也很赞

玉米西葫芦炒腊肠的食材和调料

西葫芦1个
1小勺左右
速冻玉米粒适量
腊肠适量

玉米西葫芦炒腊肠的做法与步骤

  1. 1.

    西葫芦洗净去籽,一切二切薄片。锅烧热后倒入一点油,大概两勺(饭店喝汤那种勺一勺就够了)放入腊肠丁煸炒至白色的部分化掉成透明状,这样肉香就出来了

  2. 2.

    倒入玉米粒和西葫芦片中火煸炒一会后,倒半小碗水,盖锅盖

  3. 3.

    等到西葫芦稍软,水差不多半干就小火出锅。别忘了最后关火哦!关火哦!关火哦!

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