美的面包机特辑——牛奶鸡蛋馒头

美的面包机特辑——牛奶鸡蛋馒头的做法与步骤

1. 1.

   按牛奶——蛋——面粉的顺序放入面包桶，选面粉的一个对角方向分别放入糖和盐，在面粉中间挖个小洞，放入酵母。

2. 2.

   放入面包机，选择搅拌35分钟，面团能拉膜就可以进入发酵。

3. 3.

   选择发酵功能，一个小时，手指按面团，面团小孔不回缩代表发酵成功。

4. 4.

   捏小团，热水上锅蒸！

5. 5.

   开吃！