万圣节南瓜乳酪马芬
万圣节南瓜乳酪马芬的做法说明
啊啊啊一点点的消耗南瓜～万圣节用这个招待朋友会让你魅力值大升！但是昨天做完这个小蛋糕，跟国先森去工地，他就摔伤了哈哈哈哈哈哈哈。万圣节的点心谨慎操作！祝各位好运！
万圣节南瓜乳酪马芬的食材和调料
| #主料 | |
| 南瓜肉（蒸熟） | 100g |
| 低粉 | 200g |
| 糖粉 | 60g |
| 盐 | 1勺 |
| 黄油（可用我之前菜谱教大家做的南瓜黄油哦） | 100g |
| 泡打粉 | 3g |
| cookieboss燕麦饼 | 1块 |
| 牛奶（蛋糕体） | 60g |
| 奶油奶酪 | 60g |
| 牛奶（奶酪顶） | 25g |
| 鸡蛋 | 1个 |
万圣节南瓜乳酪马芬的做法与步骤
- 第1步.
蒸熟的南瓜肉和黄油放在一起，微波炉叮30秒至黄油融化。
- 第2步.
取出，加入一个鸡蛋，搅匀。
- 第3步.
加入糖粉搅匀。
- 第4步.
筛入面粉和泡打粉，搅匀。
- 第5步.
这时的面糊很稠，加入60g牛奶，拌匀。再将cookieboss的燕麦饼，拿出一块，压碎。
- 第6步.
压碎的燕麦饼，加入面糊。
- 第7步.
用勺子略微拌匀。
- 第8步.
将面糊均匀的加入杯子蛋糕模具中，每个8分满，这个方子刚好做6个大马芬。
- 第9步.
将奶油奶酪和25g牛奶一起放入小碗，微波炉叮30秒。拿出来后搅匀。
- 第10步.
将奶酪糊覆盖在蛋糕糊上面，用筷子略微划一划。
- 第11步.
这样面糊就完成了。烤箱180度20分钟即可出炉。
- 第12步.
吃吧～
小贴士
这款小点心非常快手，切一个盆就能搞定，无需打发黄油等体力活，一路拌匀拌匀拌匀即可！
