蕨麻杂粮饭

蕨麻杂粮饭的做法与步骤

1. 1.

   将蕨麻洗净，和薏米，红曲米，荞麦（或苦荞），小黄糯米，玉米碴，一同放入铁锅中，加两倍的水熬煮十分钟

2. 2.

   待饭已成粥状，蒸锅上屉布，将铁锅里的米捞出，加一点小红枣，葡萄干，放在蒸锅里中火蒸一小时