炸鲜蘑

炸鲜蘑

炸鲜蘑的做法说明

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炸鲜蘑的食材和调料

平菇2斤
面粉10克
淀粉30克
鸡蛋1个
适量
辣椒适量

炸鲜蘑的做法与步骤

  1. 第1步.

    将蘑菇洗净 撕条 菌类一定要汆水 汆水晾凉后 将蘑菇里的水份挤干净 鸡蛋一颗 面粉 淀粉 适量盐 将蘑菇拌匀

    炸鲜蘑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内热油 油要多一些 油多好炸 也快哈哈

    炸鲜蘑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炸好的蘑菇 撒辣椒粉 椒盐 OK 开吃喽

    炸鲜蘑的做法步骤 第3步

小贴士

油温要高一些

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