胡萝卜炒口蘑

胡萝卜炒口蘑

胡萝卜炒口蘑的做法说明

我很喜欢吃口蘑,喜欢就做!!胡萝卜的甜加上口蘑的鲜,配饭和面都很棒。

胡萝卜炒口蘑的食材和调料

口蘑10个
胡萝卜3根
料酒适量
适量
适量
适量
老抽适量
生抽适量
十三香适量

胡萝卜炒口蘑的做法与步骤

  1. 第1步.

    我拿来配面的,稍多一点不怕。胡萝卜 口蘑 葱花切好备用

    胡萝卜炒口蘑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅热油下或萝卜,油稍多一点,胡萝卜要有油维生素才好吸收。炒一下以后加少许水,盖上盖子中火煮一下,这样胡萝卜熟的快。

    胡萝卜炒口蘑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水干的少不多了加葱白

    胡萝卜炒口蘑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加口蘑,哈哈锅小了都满出来了。炒一下,这个时候可以加一点点水,拌均匀。蘑菇开始出水了

    胡萝卜炒口蘑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加盐糖老抽生抽十三香等等调料,没把我的先拿碗调好以后一起倒进去。口蘑的汤汁很鲜!

    胡萝卜炒口蘑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火焖30秒,口蘑也软了,加葱花,可以出锅。

    胡萝卜炒口蘑的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    清汤面加俩勺,很棒!

    胡萝卜炒口蘑的做法步骤 第7步

小贴士

1.如果单独当菜,不用加太多酱油调料,如果要拌面拌饭,可以稍微咸一点。

美食资讯

胡萝卜炒口蘑相关菜谱大全