酸奶燕麦杯[快厨房]

酸奶燕麦杯[快厨房]的做法与步骤

1. 第1步.

   燕麦杯免烤版 全部食材：黑巧克力90g 牛奶100g 即食燕麦130g

   
2. 第2步.

   黑巧克力90g加牛奶100g隔热水加热

   
3. 第3步.

   待巧克力开始融化时不停搅拌至完全融化

   
4. 第4步.

   倒130g即食燕麦入牛奶中

   
5. 第5步.

   搅拌均匀

   
6. 第6步.

   将搅拌好的燕麦填入杯状模具，可以是烘培模具，也可以是喝水的杯子，小碗也可以，并且压实

   
7. 第7步.

   这时的燕麦质感很像柔软的橡皮泥，可以用手整理成杯状使杯子形状更好

   
8. 第8步.

   放入冰箱冷藏2小时凝固，从冰箱取出可以用吹风机或热毛巾擦拭外壁帮助脱模，当然如果你怕费事可以在最开始填入模具时在模具里铺一层保鲜膜，这样脱模时就可以直接把保鲜模和燕麦杯一起提出，剥去表面保鲜膜就可以了。

   
9. 第9步.

   食用时倒入酸奶

   
10. 第10步.

    加上喜欢的水果干果，开动吧

    
11. 第11步.

    燕麦杯烤箱版 全部食材：肉桂粉1勺 香蕉2根 蜂蜜80g 即食燕麦130g

    
12. 第12步.

    香蕉切片

    
13. 第13步.

    香蕉中加入80g蜂蜜

    
14. 第14步.

    把香蕉碾压成糊状，香蕉如果不加入蜂蜜直接时碾压成糊，会和空气接触颜色变深，先加入蜂蜜再碾压成糊可以隔绝一部分空气，让香蕉糊颜色保持在浅黄状

    
15. 第15步.

    香蕉糊中加入肉桂粉，肉桂粉在烘培中可以添加燕麦杯的香气，但很多人并不喜欢肉桂粉的味道，所以根据个人喜好，肉桂粉可以省略

    
16. 第16步.

    倒入130g即食燕麦

    
17. 第17步.

    搅拌均匀

    
18. 第18步.

    将搅拌好的燕麦填入杯状模具，可以是烘培模具，也可以是喝水的杯子，小碗也可以，并且压实

    
19. 第19步.

    燕麦糊里的湿性材料是香蕉和蜂蜜，所以燕麦糊有些粘腻，最好用勺子整理成杯状避免用手，放入预热170度的烤箱上下火烘烤20分钟左右，每个人家的烤箱脾气都不太一样，可以根据自己家的烤箱稍作调整时间哦～烤完冷却脱模

    
20. 第20步.

    食用时倒入酸奶

    
21. 第21步.

    加上喜欢的水果干果，开动吧

    
22. 第22步.

    如果你觉得早晨时间宝贵来不及搞定这些工序，那提前把杯子做好，早晨拿出一个，倒上酸奶

    
23. 第23步.

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