低卡红茶饼干

低卡红茶饼干

低卡红茶饼干的做法说明

我常年减肥,买的饼干添加剂太多,卡路里也很高,找了很多饼干菜谱,最终做了这个改良版的!

低卡红茶饼干的食材和调料

低筋面粉120克
蛋黄一个
黄油40克
35
2g
脱脂牛奶40g左右

低卡红茶饼干的做法与步骤

  1. 1.

    室温融化黄油,加白砂糖用打蛋器打发微微发白,因为我用的白砂糖我觉得黄油和砂糖融合的不是很好,不过尽量让融在一起

  2. 2.

    鸡蛋黄一个,打散分两次搅拌,要均匀!

  3. 3.

    过筛面粉,嫌麻烦不过也行,加红茶一起搅拌,本来我找的菜谱是没有牛奶的,不过我面粉太干,我加了40g左右的牛奶这个我没量,事发比较突然🌚

  4. 4.

    然后我把面团搓成一个长条,就像饺子那样,然后揪成小剂子,大约5g一个,刚好做成一盘,烤箱200度预热十分钟

  5. 第5步.

    200度烤十分钟,转150度五分钟,这样的边缘是硬的,中间有点软,我妈妈比较喜欢这样的,喜欢硬的可以烤20分钟,过程中看着点饼干火候,减肥的小可爱也可以放心吃,这个热量真的不算高了,口号也很不错

    低卡红茶饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品,长相比较随意,毕竟我是一个粗狂的女孩子

    低卡红茶饼干的做法步骤 第6步

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