麻辣脆皮肠

麻辣脆皮肠的做法说明
封面图一根是麻辣一根是五香的,油油的那根就是麻辣的
麻辣脆皮肠的做法与步骤
- 第1步.
羊肠衣清水洗净,净泡30分钟以上使用

- 第2步.
将所有材料倒入肉馅中抓匀

- 第3步.
把拌好的馅料装入灌肠机中

- 第4步.
灌好系绳

小贴士
我做的时候忘记拍细节图了,也是根据别人的方子改成自己喜欢的味道,忘记最重要的一步,灌好后在阴凉处凉24小时,用小火煮20分钟,水保持不开的状态。我家在山东冬天扔在外面凉一夜早上起来煮也是可以的

封面图一根是麻辣一根是五香的,油油的那根就是麻辣的
羊肠衣清水洗净,净泡30分钟以上使用

将所有材料倒入肉馅中抓匀

把拌好的馅料装入灌肠机中

灌好系绳

我做的时候忘记拍细节图了,也是根据别人的方子改成自己喜欢的味道,忘记最重要的一步,灌好后在阴凉处凉24小时,用小火煮20分钟,水保持不开的状态。我家在山东冬天扔在外面凉一夜早上起来煮也是可以的