韭菜鸡蛋盒子

韭菜鸡蛋盒子的做法说明
每一个爱美食的人,总有那么一种美食时不时让你时不时想起
韭菜鸡蛋盒子的做法与步骤
- 第1步.
将韭菜洗干净,根切掉防止牙碜
- 第2步.
将韭菜切碎
- 第3步.
将两个鸡蛋打入热锅中,煎熟,为方便入味,将鸡蛋剁碎
- 第4步.
将剁碎的鸡蛋放入韭菜中,加入晾凉的熟花生油和香油,加一点点味极鲜,搅拌均匀,不要加盐,盐等到后面再加防止出水
- 第5步.
取500克面粉,用适量温水和面
- 第6步.
活好面时最后加一点花生油把面揉好,放一会,擀皮
- 第7步.
用小碗盛出来适量的韭菜鸡蛋,加入适量盐,放到面皮上
- 第8步.
加入一个搅拌好的生鸡蛋味道更好哦
- 第9步.
把另一个皮盖上,把边上按结实
- 第10步.
将做好的盒子放入电饼铛,开始烙
- 第11步.
烙好后,切开,就可以享受美味啦
小贴士
盐等面皮擀好后,放韭菜鸡蛋时再放盐,防止出水