綜合堅果饼干
綜合堅果饼干的做法说明
各种堅果合在一起蘊育出特有的芳香氣息，有一种典雅中帶点樸素的口感，適合茶点食用！
綜合堅果饼干的做法与步骤
- 1.
黃油軟化打成乳霜狀，加入糖粉过篩撹拌均勻後，再加入蛋黃（一次一顆）拌勻。
- 2.
加入堅果（腰果、杏仁果、杏仁條、核桃、南瓜籽，比例自己調）拌勻。
- 3.
过篩低筋面粉，以橡皮刮刀撹拌至無粉末狀態。
- 4.
分成兩份，用保鮮膜包好，放入冰箱2小時，加以松弛。
- 5.
時間到，取出整型成棒狀，再用保鮮膜包妥。
- 6.
放入冷凍庫約1小時。
- 第7步.
烤箱預熱180度，將面团切成約1公分厚度，放在烤紙上，烤約15～20分鐘左右。
- 第8步.
完成了！
小贴士
加入盐會比較不甜腻。
