碗菜

碗菜的做法说明
每次去饭店最爱吃的凉菜就是这个碗菜。营养丰富,颜色漂亮,好看又好吃。至于为什么叫做碗菜?我想大概是因为是用碗装的吧!
碗菜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜胡萝卜切片,紫甘蓝撕块,花生油炸,银耳木耳泡发

- 第2步.
所有食材放到一个大点的盆里面,放白醋,白糖,盐,味精。最后倒入辣椒油。拌匀。

- 第3步.
拌匀的菜装到碗里。


每次去饭店最爱吃的凉菜就是这个碗菜。营养丰富,颜色漂亮,好看又好吃。至于为什么叫做碗菜?我想大概是因为是用碗装的吧!
黄瓜胡萝卜切片,紫甘蓝撕块,花生油炸,银耳木耳泡发

所有食材放到一个大点的盆里面,放白醋,白糖,盐,味精。最后倒入辣椒油。拌匀。

拌匀的菜装到碗里。
