如何制作抹茶千层蛋糕？

如何制作抹茶千层蛋糕？的做法与步骤

1. 第1步.

   比较精益求精的小吃货可以将面粉过筛，牛奶的量要够，面糊太稠可丽饼就会很厚，口感也不好了

   
2. 第2步.

   黄油遇到冷的面糊可能会凝结成小颗粒，不用担心，煎可丽饼的时候黄油会化

   
3. 第3步.

   白砂糖和抹茶粉都按照个人喜好来放，打发的过程中也可以尝尝味道如何

   
4. 第4步.

   打发奶油也是需要技巧的，可以先将打发的容器放到冰箱冷冻几分钟，然后迅速倒入奶油打发，低温打发成功率更高哦！

   
5. 第5步.

   1.建议煎完几次饼皮再往锅里倒几滴油，一定要小火，取出时用硅胶铲 2.黄油倒入面糊中或许因为牛奶的低温凝固成颗粒，不用担心，一会煎饼的时候就会化 奶油打发

   
6. 第6步.

   大功告成