九阳Y-50C18电压力锅-猪脚姜
九阳Y-50C18电压力锅-猪脚姜的做法说明
猪脚姜是广东有名的一道月子菜，非常滋补，有暖身祛寒，补血补钙，美容养颜的功效，煮好的猪脚姜，酸甜可口，身体虚寒的女生可以常吃，效果不错。
九阳Y-50C18电压力锅-猪脚姜的做法与步骤
- 第1步.
将猪脚剁成小块，洗净后用清水浸泡半小时左右，生姜去皮拍扁备用。
- 第2步.
锅中倒入清水，冷水放入猪脚，煮开后把血水去掉，用冷水清洗干净，沥干备用。
- 第3步.
炒锅加热倒入一勺麻油，把洗净的猪脚和生姜倒入锅中，翻炒至表面微黄
- 第4步.
倒入电饭煲中，加入冰糖、蒜和辣椒。
- 第5步.
倒入调味调、鸡蛋和清水。
- 第6步.
合盖到位，
- 第7步.
连接好电源，
- 第8步.
选择“炖肉”功能，按“口感”健选择“浓郁”对应口感指示灯闪烁。
- 第9步.
按下开始健，口感指示灯常亮，电压力煲开始工作。
- 第10步.
烹饪结束后，保温指示灯点亮，显示屏显示（b），提示5声，就可以开盖享用美味了。
- 第11步.
成品图
- 第12步.
成品图
小贴士
选用老姜效果更佳，糖和醋用量可随自己口味增减。
炖好后放隔夜味道更浓郁
