糖醋里脊

糖醋里脊的做法与步骤

1. 第1步.

   先用料酒盐糖腌制20分钟里脊肉，再下锅加油煎一下，然后捞起来，另外用一个碗加两勺淀粉加一点水搅拌至浓稠状态，再放入煎好的里脊肉，然后锅里下多一点油六分热，把搅拌好的里脊肉放入锅中煎三四分钟后捞起，去掉过多锅中的油留少量油，再在油锅中倒入番茄酱适量，再将里脊肉放入搅拌一分钟即可装盘。