香煎板筋猪扒
香煎板筋猪扒的做法说明
作为一个有调的吃货
除了要会吃
还得会动手做
今天咱就来做一款
简单又有调的
香煎板筋猪扒
香煎板筋猪扒的食材和调料
| 板筋猪扒 | 位于肋骨与五花肉之间的位置 |
| 鱼露 | 1 |
| 喼汁(英国黑醋) | 1 |
香煎板筋猪扒的做法与步骤
- 第1步.
撒点鱼露和喼汁 腌制半日 鱼露和喼汁是关键！
- 第2步.
简单到我都不想上图了 适量油，煎至两面金黄 从侧面看，肉已转色即可
- 第3步.
—— § 装盘&配菜 § —— 当然是配素菜了 西兰花、甘蓝都可以 今天我们配的是豌豆苗
- 第4步.
半筋办肉 香嫩多汁又有嚼劲 想要口味重点就撒点胡椒 不过我爱原味
- 第5步.
先拍张美图馋馋你们 对了 配秘密森林玛咖酒是一绝 自称吃货的你赶紧试试吧！
- 第6步.
简单有调
- 第7步.
吃货推荐 ↓↓ 秘密森林玛咖酒 ↓↓
