蔓越莓（葡萄干）奶酥⚜️
蔓越莓（葡萄干）奶酥⚜️的做法说明
脑壳进水买了超大包的蔓越莓干，所以就得做点啥把它快快用掉啦🤡
蔓越莓（葡萄干）奶酥⚜️的做法与步骤
- 第1步.
前面步骤都木有拍图，不过都很简单，准备好食材就阔以啦～ 注意黄油需要提前室温软化或者隔水融化（千万不要软化成油水状哦）
- 第2步.
蔓越莓（葡萄干）切碎，按自己喜好的大小块，我个人比较喜欢大颗一点的🌝
- 第3步.
将软化的黄油打发至羽毛状（多打发一会也没关系）
- 第4步.
加入奶粉细砂糖继续打发
- 第5步.
逐个加入蛋黄打发，蛋黄每次都要充分与黄油融合之后再添加下一个
- 第6步.
加入低筋面粉，用手抓匀充分融合成面团后，加入蔓越莓抓匀
- 第7步.
用擀面杖擀成1㎝厚的面饼 如果想做奶酥小方就尽量擀成方形面饼，方便直接切方块～
- 第8步.
切成2*2㎝方形，或者随性的你胡乱切也木有关系哈哈哈 但是每一片尽量不要差太多，以免有的没有烤透有的就已经开始糊了🤣
- 第9步.
烤盘铺好，每片隔开一点距离，刷蛋液 烤箱预热，放入中上层160度 20-25分钟，看你的烤箱脾气啦
- 第10步.
香喷喷哒蔓越莓奶酥出炉啦🎊🎊🎊
小贴士
日常零嘴儿💗
如果给家里的小宝宝吃，可以相应地减少糖量💗
做奶酥会剩下很多蛋白，可以接着做敲好吃的蛋白椰蓉球～稍后上方子🤡
