北方美食——咸食（韭菜、胡萝卜）
北方美食——咸食（韭菜、胡萝卜）的做法与步骤
- 第1步.
把胡萝卜擦丝后再切碎（不用特别碎），韭菜、葱花切碎。
- 第2步.
把面粉、鸡蛋、水和盐调成糊状。面糊稠些咸食就厚些，稀些咸食就薄些。可以依个人爱好调。再把备好的菜倒入面糊中搅匀。
- 第3步.
热锅，放少点儿的油，调成小火，这样咸食不容易糊。倒入一大炒勺面糊，拿起锅晃几圈，将面糊均匀铺于锅底。待饼边稍干后用铲子把咸食翻过来，烙另一面。
- 第4步.
烙制过程中一定要耐心，全程小火，这样咸食不容易糊。
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美食也是一种文化，记录下那些年旅途中的美食，让旅行与美食一起飞翔！咸食、家庭小煎饼薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！摊咸食韭菜咸食摊咸食南瓜咸食～超级简单的早餐！也可以作为宝宝辅食！西葫芦鸡蛋咸食爱生活爱美食，自小就喜欢看妈妈烧各种菜肴，到现在为止一有美食节目和书籍都很乐意关注，梦想着哪天能开一间私房小菜馆，一切都是嫁人为妇身不由己啦……只能在我的小厨房找点乐趣了，自从进了下厨房认识了那么多的巧手美厨娘，才知爱美食的吃货都很棒，为家人每天创作出一道
