奶香十足|戚风松饼

奶香十足|戚风松饼

奶香十足|戚风松饼的做法说明

烤出来的颜色是呈黄色,吃起来口感外脆内松,奶香味儿非常的浓呢!可以随意在松饼上摆满各式各样的新鲜水果。

奶香十足|戚风松饼的食材和调料

低筋面粉55g
鸡蛋2个
白砂30g
香草3g
无盐黄油(融化)30g
新鲜果(切小块)适量

奶香十足|戚风松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋放入调理盆中,加入白砂糖,使用电动打蛋器混合。

    奶香十足|戚风松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入香草精,使用电动打蛋器打发至湿性发泡,提起搅拌头能将面糊拉起即可。

    奶香十足|戚风松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低筋面粉,翻拌均匀,不使泡沫消失;接着加入融化的无盐黄油,翻拌均匀。

    奶香十足|戚风松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    麦子厨房小红锅装上圆形华夫烤盘预热完成后,舀入约180g面糊,盖上上盖,烘烤4分钟即可。

    奶香十足|戚风松饼的做法步骤 第4步

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