油酥饼干
油酥饼干的做法说明
一直在找那些最简单，最方便的配方。当我看到这个的时候，其实我也很怀疑，因为它的用料的确很少，也很普通。但是做出来的东西口感会怎好吗？尝到成品后，我被吓到了。它的酥松，是其他曲奇或者饼干所比不了的。导致我拿的时候只能小心翼翼，生怕饼干散了。
油酥饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化后，加入细砂糖，搅打至微微发白。
- 第2步.
加入蛋黄，搅拌至充分融合。
- 第3步.
筛入低筋面粉，面团柔匀后放入冰箱冷藏1小时。
- 第4步.
面团取出后，擀平切片，并放入烤盘。
- 第5步.
送进已经预热180℃的烤箱中层，烘烤10分钟左右即可。
- 第6步.
甜度
