山药炖排骨

山药炖排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨剁成块放花椒大葱过水，点料酒去浮沫清水洗净。

   
2. 第2步.

   山药去皮切滚刀块。

   
3. 第3步.

   煲放入排骨大葱姜片及水开锅后转小火一小时，放入山药及盐小火半小时。

   
4. 第4步.

   出锅。