麦吉版番茄蘑菇龙利鱼

麦吉版番茄蘑菇龙利鱼的做法与步骤

1. 1.

   先把鱼切块，放黑胡椒粉，姜，薄荷叶，油，蛋清抓匀，腌制一晚

2. 2.

   番茄，蘑菇切片待用

3. 第3步.

   先把鱼放烧开的水中煮一下，拿出来， 锅中热油，放入西红柿炒出水，放适量水放鱼，水淹没鱼就行，放蘑菇（虾仁）盖上锅盖，煮一下，主要看蘑菇熟了就行，放适量盐

   
4. 第4步.

   我不喜欢喝汤，所以收水炒干～