青菜泡饭——小时候的味道

青菜泡饭——小时候的味道

青菜泡饭——小时候的味道的做法说明

小时候剩了饭，第二天奶奶会放点青菜做成咸泡饭，加点猪油，简直人间美味……

青菜泡饭——小时候的味道的食材和调料

青菜	适量
米饭	适量
猪油	适量
调料（盐，鸡精）	适量

青菜泡饭——小时候的味道的做法与步骤

第1步.
剩饭加水放砂锅烧开
第2步.
放入切碎的青菜烧开后开小火不时搅拌防粘底，等青菜软烂，关火前放入调料，最后加入适量猪油，一碗香喷喷的咸泡饭就出锅了

小贴士

青菜放入后要不时搅拌防粘锅，开小火后就不用盖盖子，这样出来的咸泡饭好看又好吃

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