椰蓉紫薯豆沙球

椰蓉紫薯豆沙球的做法与步骤

1. 1.

   紫薯蒸20-30分钟，去皮碾碎

2. 2.

   加适量蜂蜜拌匀

3. 3.

   取15克紫薯做皮，包裹住5克豆沙，滚圆

4. 4.

   裹上适量椰蓉就OK了，简单美味

5. 5.

   如果想做造型，就用25克紫薯包裹10-15克豆沙，再用月饼模具压出造型，表面撒些干果碎做装饰就行了